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食品接觸材料檢測

案例回顧

2015年5月27日，廣東檢驗檢疫局技術(shù)中心抽樣檢測了兩批進口的兒童餐具，發(fā)現(xiàn)其中剪面器的“丙烯腈單體”超過標準限值。丙烯腈是一種具有高透明度、耐油性和耐化學腐蝕性的塑料原料，一旦人體攝入過量，輕者頭暈、惡心，重者直接造成呼吸中樞的麻醉，出現(xiàn)四肢陣發(fā)性強直抽搐、昏迷。廣州檢驗檢疫局及時對該兩批不合格品進行現(xiàn)場銷毀。

與食品接觸的日用品，如廚房、家居用品、食品包材等，其中的有害化學物質(zhì)會遷移進食品,從而會損害人體健康。中國、歐盟和美國等各國都出臺相應的法律法規(guī)來防止食品接觸材料危害消費者健康。

中安檢測在食品接觸材料、包裝材料檢測方面具備專業(yè)資質(zhì)，可依據(jù)中國、歐盟、美國、韓國等國的標準，對多種食品接觸材料提供測試服務。

檢測項目

食品接觸材料檢驗檢測項目

類別	產(chǎn)品	檢測項目
餐具	刀叉、碗、筷、勺、杯、碟等	余氯、陰離子合成洗滌劑（十二烷基苯磺酸鈉）、沙門氏菌、大腸菌群
廚具	儲藏用具、洗滌用具、調(diào)理用具、烹調(diào)用具等	余氯、陰離子合成洗滌劑（十二烷基苯磺酸鈉）、沙門氏菌、大腸菌群
食品包裝容器	紙容器、塑料容器、塑料包裝袋/膜等	鄰苯二甲酸酯類（塑化劑）